综合学习模块：
1、军训，开班典礼，基础面包，花卉裱花，饼干制作，基础蛋糕制作。
2、蛋糕制作技术，十二生肖裱花，甜面包制作技术，巧克力制作技术。
3、中式面点，酥点，翻糖制作，简易糖艺制作，陶艺蛋糕学习与制作。
4、婚礼蛋糕制作技术，面包制作技术，镂空陶艺蛋糕学习与制作，其他类制品，导师训练。