宝鸡西点培训_宝鸡学西点去哪学好?学费贵吗?

日期:2017-06-13  来源:陕西新东方烹饪学校

姓名:许恋

职称:西式高级面点师、高级讲师

擅长:烘焙、翻糖蛋糕、韩式裱花、法式甜点、创意巧克力

陕西新东方烹饪学校西点教师-许恋

陕西新东方烹饪学校西点教师-许恋

从业经历:

2005-2006年 西安凯越酒店西点师

2007-2008年 北京味多美东直门店主管

2009-2012年 西安米旗公司一级技术员

2012-至今 陕西新东方烹饪学校西点短训专业组长

所获荣誉:

2014年获第四届饭店协会大赛银奖

2015年获合肥糖艺优秀奖

2017年获丘比杯团体特金奖

2018年获得新华教育集团奉献奖!

在这个全民看脸的时代,美女早已是被标配的主题。多少人被韩剧、美剧和国内各类“神剧”中的女神、萝莉迷得七荤八素,大家心中的“女神”也换了又换。但在厨师学校新东方,女神们不仅仅颜值要高,还要有魅力四射的“精英”特质,才能够换来心悦诚服的尖叫一片。“明明靠脸蛋就够了,却偏偏要靠才华”——这才是新时代的女神宣言。

我用西点 许你倾世梦幻

初结识许恋老师是在“东方好味道”比赛现场,舞台上那个宛如小鹿般的女神,眉宇间透着冷冷的仙气儿。每当学员端出参赛作品,她都不急不缓、条理分明的直切重点。等到决赛时间,许恋老师战队以“梦里”为主题,彩虹桥、旋转木马等西点作品,主打粉色治愈系,散发出十足的浪漫与温馨。唯美、梦幻、精致,细节之处的拉丝造型都栩栩如生,尤见功底深厚。连她自己也说,“我算是表里如一的人吧,内心也是小女人。用西点,许你倾世梦幻,圆女生们一个粉色公主梦!”

女西点师的偶像力量

在许恋老师的世界里,成为学生的偶像是她追求的一种境界。所谓偶像,是指人们崇拜的精英人物,为社会大众起着正能量的榜样。说到偶像的代表,许恋老师坦言:“我比较欣赏苏珊·莫里森,可能一般人不了解她,她是白宫第七任西点主厨,也是首位女性主厨。她从青涩到成熟,一路成长,真正诠释出了西点烘焙的灵魂,是真正充满力量的女性!”

崇拜一个人或多或少都会被这个人影响着,从内到外,不断地渗透。许恋老师如苏珊·莫里森一样,浑身散发着女西点师的独特魅力。正如许恋老师所说,我们心中或许都需要一个激励自己的偶像。“偶像的意义在于,当你不经意地回望并发现,一个本质上与你无关的人,不经意间陪伴你成长了这么久,久得超越了离散的老友,超越了随风而散的初恋,和你相互佐证一段不再来的时光,你会感叹时光像一块酥脆的小曲奇饼,毫不拖泥带水,又香气四溢。”

不靠脸蛋靠才华

与生俱来的容颜,嘴角上扬的微笑,毫不造作的天真浪漫,这就是许恋老师的魅力。漂亮的外表固然能够为她加分,不过学生们都说,喜欢许恋老师才不是因为外表,而是她的人格魅力和授课能力。在教师、西点师这种神圣职业面前,心灵手巧才是美。“很喜欢上她的课,特别温和亲切。”经典西点班一位女同学如是说。“她的课堂氛围轻松,环环相扣,手把手指导却没有一点儿不耐烦。”班上的同学你一言我一语的争相说道。

前阵子,许恋老师荣膺陕西新东方烹饪学校第三届“东方好味道”优秀指导奖导师,虽然这只是一个校园师生评选活动,但她却视之为高荣誉。对于教师这个职业,许恋充满热爱,她说这是一个薪火相传的职业,她希望自己能把接力棒传递给学生。咱不靠脸蛋靠才华,因为容颜易老,金钱易逝,唯有扎扎实实掌握一技之长才会久远。