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陕西新东方教您拔丝红薯的做法
日期:2014-03-27 来源:陕西新东方烹饪学校
陕西新东方学生作品——拔丝红薯
1、红薯去皮洗净切菱形块，汆水下油锅炸熟。
陕西新东方学生作品——拔丝红薯
2、锅内烧水加入绵白糖、麦芽糖炒至水干起泡
3、放入炸好的红薯，轻轻翻炒几下，即可起锅装盘。
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日期:2014-03-27 来源:陕西新东方烹饪学校
1、红薯去皮洗净切菱形块，汆水下油锅炸熟。
2、锅内烧水加入绵白糖、麦芽糖炒至水干起泡
3、放入炸好的红薯，轻轻翻炒几下，即可起锅装盘。
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