陕西新东方教您可乐鸡翅的做法

1、鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞；

2、姜、蒜、小葱切碎；

3、将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱；

4、加入盐、酱油、老抽、料酒；

5、用手抓均腌制15分钟；

6、锅内倒入食用油小火烧热；

7、再将腌制好的鸡翅放入锅内小火煎至两面金黄；

8、加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可；

9、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。