日期:2012-11-27 来源:陕西新东方烹饪学校
制作方法：
①柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊。
②把面粉筛入柿子糊中，和均匀。
③将和好的面包上保鲜膜，放置15分钟。
④把面团揉成条，切成小剂子。
⑤把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去。
⑥将包好的小“包子”捏好口。
⑦把“小包子”团好、压平。
⑧锅中放油，小火煎至两面金黄即可。