日期:2012-04-19 来源:陕西新东方烹饪学校
①黄油室温软化。
②加入红糖和细砂糖、盐,用打蛋器打发。
③分两次加入打散的鸡蛋液。
④低筋面粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油里。
⑤核桃仁和大杏仁切碎后,倒入饼干面糊里。
⑥倒入巧克力豆,拌匀。
⑦用手抓面糊,拍在铺了油纸的烤盘上,预热190度12分钟左右,烤至金黄色。