陕西新东方教您芒果椰汁糯米饭的做法

日期:2012-05-04  来源:陕西新东方烹饪学校

 

①黑、白糯米分别泡水6小时。

②沥干水,装入碗里,放入蒸锅蒸20分钟。

③加入材料中的椰汁、白糖、盐,再蒸10分钟。

④取出,将碗倒扣,把糯米饭倒在碟子上。

⑤汁料下锅煮开后,小火煮至汁浓稠,待凉备用。

⑥将芒果去皮,切大块,放在糯米饭的四周,淋上适量做法5的汤汁。