学费自主查询

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厨王夺冠

Kitchen king title

经过了数天的激烈角逐,央视CCTV-2《厨王争霸》总决赛落下帷幕,陕西新东方烹饪学校王强作为主厨带领团队,摘得“厨王”桂冠!

厨王归来
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来新东方你就是下一个厨王

dream kitchen king

来新东方你就是下一个厨王
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厨王传递梦想

专业实力铸就品牌力量!为社会培养输送了60万名优秀烹饪人才。

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厨王定制专业

Chef wang professional

  • 金典总厨专业

    3年制
    金典总厨专业

    以培养具有厨政管理能力和独立开店能力的专业人才为目标。

  • 大厨精英专业

    2年制
    大厨精英专业

    熟练掌握市场流行菜、传统精品菜肴制作;培养厨师行业精英。

  • 金领大厨专业

    2年制
    金领大厨专业

    以培养适合现代化餐饮行业,具备餐饮行业管理知识和能力的人才为目标。

  • 陕菜大师班

    6个月
    陕菜大师班

    深入学习陕西名点名吃、非遗小吃、陕西官府菜的制作流程及核心技术。

  • 厨王简介

    Teacher introduction

    王强 wangqiang

    中式高级烹调师

    副主授

    高级讲师

    厨王王强

    2015年在《舌尖上的二十四节气》系列节目拍摄

    2016年在荷兰第八届中国烹饪世界大赛荣获个人金奖团体金牌

    2017年在第四届全国烹饪大赛荣获热菜金厨奖

    2019年在中外国际厨艺交流大赛荣获最佳厨艺金奖

    2021 CCTV-2第八季《厨王争霸》赛中,荣获“厨王称号”

    王强战队参赛历程

    Entry process

    主厨王强运筹帷幄,专业自信

    主厨王强在前菜和主菜中都展示了自己的实力,甜点一直是比赛里中方厨师的短板,此次王强有备而来,要挑战制作分子料理,运用球化技术用芒果做出蛋黄,吹弹可破、入口即化,辅之银耳汤制作的蛋白,给评委带来了无限的惊喜。

    副厨张运珠实力大展身手

    主菜是整个比赛的重头戏,副厨张运珠处理起了最复杂的鳜鱼,切成鱼片,制作一道酸甜口味的美味,同时也交代着鸽子汤的制作方法,左右开弓,实力大展身手。

    团队气氛开心果--黄思源

    黄思源是团队里的开心果,时不时的调节着团队气氛,缓和比赛带来的紧张。细致地剥虾、处理各种蔬菜和水果,是最不可或缺的一人。

    副厨周后超川菜侠客

    来自成都的副厨周后超发挥自己的川菜料理优势,在前菜就拿出珍藏美食陈皮牛肉,没有陈皮就用柠檬皮来代替,从一开始就用独有的甜辣味抓住了大家的味蕾。

    问鼎决赛 斩获厨王

    Chef wang professiona

    经历完9场精彩的中外对决,主厨王强带领的周后超、张运珠、黄思源这组战队要冲击决赛,他们被给予了厚望,要在决赛中全力以赴、全情投入、赛出水平、赛出风格、赛出成绩。

    酸甜苦辣咸,调出人生百味,油盐酱醋,烹出世间百态,煎炒烹炸,制作出万千美食。王强战队在决赛中用一个个造型精致美观,一盘盘造型独特、香气四溢的作品,搅动了观众味蕾,征服了严苛的评委,带给了大家全新的视觉、味觉冲击,一举摘得“厨王桂冠”。