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黄原胶是什么东西对人体有害吗

黄原胶是什么东西对人体有害吗

黄原胶对人体无毒无害,黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,具有独特的流变性、良好的水溶性、对热和酸碱的稳定性,以及与各种盐类良好的相容性。

2023-05-01

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泰国菜的特点是什么

泰国菜的特点是什么

泰国的饮食是在融合了各地饮食文化的基础上,而衍生出的一种全新的饮食风格。历史上泰国与中国、印度、中东以及欧洲国家之间的文化与经济往来,使得泰国饮食文化受到了极大的影响。例如泰国菜的调味来自印度南洋菜系,炒菜等烹调手法学自中国。 但是泰国饮食又不是简单

2023-04-28

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巴沙鱼蛋白质含量

巴沙鱼蛋白质含量

巴沙鱼中蛋白质含量大约占10%。而且,巴沙鱼中也有丰富的n-6脂肪酸。要知道,它们的越南语名字意思就是“三块脂肪鱼”,原因是它的腹腔内有三块较大的游离脂肪块,这其中就有n-6脂肪酸

2023-04-22

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马蹄粉是什么,马蹄粉有什么用途

马蹄粉是什么,马蹄粉有什么用途

马蹄粉,又称为荸荠淀粉,纯正的马蹄粉是用生马蹄(WATER CHESTNUT)直接加工而成,富含维生素B和维生素C,以及植物蛋白、磷质等营养物质。

2023-04-07

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午餐肉是什么肉做的,是熟食吗

午餐肉是什么肉做的,是熟食吗

午餐肉除使用猪肉、牛肉外,也会添加淀粉,以及香辛料、食盐、防腐剂等成分,因此午餐肉中也包含上述成分中的营养价值。如碳水化合物、脂肪和蛋白质等,同时当中也会包含矿物质和维生素等成分,如含有磷、钙、铁、钠等微量元素成分。

2023-04-07

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枇杷的功效与作用

枇杷的功效与作用

枇杷果有祛痰止咳.生津润肺.清热健胃之功效;枇杷中含有大量的有机酸,有助于改善消化不良引起的各种症状,促进食物消化与吸收;枇杷能够清除体内过多自由基,促使皮肤变得光滑、细腻而白皙。

2023-03-30

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转基因食品的优点与缺点

转基因食品的优点与缺点

一直以来关于转基因食品的好处与坏处都会成为大家比较关心的焦点,而且也是大众健康最紧密的一个环节。所以当下很多朋友关注着转基因食品的利与弊,想了解转基因食品的优点与缺点,下文中的讲解可以助大家解除疑虑,为大家的身体健康尽些许微薄之力。 想必大家都知道,

2023-03-28

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一片面包的热量多少

一片面包的热量多少

面包是人们日常生活种经常吃到的食品,不论是早餐还是晚餐,亦或是下午茶,面包都是很不错的选择,吃一片面包的热量有多少呢?这或许是一些比较关注身材的朋友们比较关心的问题。一般来说一片白面包含有80卡路里。自制面包,用2%的牛奶制成,其卡路里含量大致相同,只

2023-03-22

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一杯咖啡的咖啡因含量是多少

一杯咖啡的咖啡因含量是多少

一杯咖啡平均的咖啡因含量为100mg,但实际上每种咖啡的差别很大。一杯230~240毫升的美式咖啡,咖啡因含量在133毫克左右;相同剂量的速溶咖啡,每230~240毫升中含93毫克咖啡因。深焙咖啡一般比浅焙咖啡的咖啡因含量少,因为烘焙能减少咖啡豆里的咖啡因含量。阿拉伯咖啡

2023-03-21

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抗性淀粉食物排名,含有抗性淀粉的食物有哪些

抗性淀粉食物排名,含有抗性淀粉的食物有哪些

有些淀粉对消化有抵抗力,因此称之为抗性淀粉。抗性淀粉又称抗酶解淀粉、难消化淀粉,很多食物含有抗性淀粉,比如:燕麦、冷饭、豆类、马铃薯、绿香蕉等。给大家介绍下抗性淀粉食物排名,含有抗性淀粉的食物有哪些。

2023-03-17

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开新核桃方法 如何打开核桃的小技巧

开新核桃方法 如何打开核桃的小技巧

1、把核桃放入锅中,蒸5分钟(直接放水里煮也可以,把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟,轻轻敲开核桃壳,就能得到完整的果仁了。 2、开核桃人们通常的方法是砸,这样弄出的核桃易碎不说还容易造成损失,很多仁就吃不到了。 3、身边又没工具的时候,可以这样做,把核桃置于

2023-02-25

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喝牛奶最好的方法 喝牛奶需要注意些什么

喝牛奶最好的方法 喝牛奶需要注意些什么

1、由于牛奶中大部分是水分,空腹饮用将会使胃液稀释,影响其消化和吸收。 2、牛奶为液体,在胃肠道滞留时间较短,营养成分难以充分吸收,所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用。 3、牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质色氨酸,对人体有镇静作用。如果在早晨空腹喝

2023-02-25

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胡萝卜长久保存的诀窍是什么

胡萝卜长久保存的诀窍是什么

胡萝卜是家庭常备蔬菜之一,正因为是太过熟悉的存在,所以没有考虑过保存方法吧今天就来学习一下胡萝卜的保存方法。只要掌握了这些诀窍,可能会比以前保存更持久哦! 1、胡萝卜的保存方法:夏天用冰箱 胡萝卜保存方法 很多人认为胡萝卜直接放在冰箱的蔬菜室里就可以了

2023-02-25

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胡萝卜冷冻保存方法

胡萝卜冷冻保存方法

胡萝卜冷冻保存方法,胡萝卜如何冷冻保存呢?清洗胡萝卜污垢削掉外皮,然后切成小块放锅里煮1分钟,然后冰水降温,擦干后装入干净容器,放置冰箱冷冻。

2023-02-25

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