厨师证有哪些好处？怎么考？详细考证指南建议收藏！

最近收到很多小伙伴的咨询，“想做厨师，考个证到底有没有用？”、“怎样考厨师证才能不白花冤枉钱、不绕弯路？？”、“我完全没经验，也能考厨师证吗？”......这些大家反复问的考厨师证问题，今天小编特意整理成清晰的指南，逐个给大家详细解答，帮你把考证的疑惑都捋顺~

一、先搞懂：厨师证到底是什么？

别把它和普通培训结业证混为一谈！厨师证是人社部认证的国家职业资格证书，相当于餐饮人的“职业身份证”——

·✅找工作时，90%的餐饮企业会优先选持证者；

·✅想升职加薪？它是用人单位定薪、评职称的核心依据；

·✅哪怕出国做厨师，它也能当“技能公证”，全球多数国家都认！

而且它分5个等级，一步步往上考，职业路径超清晰：

初级（五级）→ 中级（四级）→ 高级（三级）→ 技师（二级）→ 高级技师（一级）

二、为啥非要考厨师证？

求职升职“硬背书”

无证厨师可能连面试机会都少，而持证者不仅更容易入职，薪资还能高30%左右！比如初级厨师月薪3-4K，考到高级能拿到8-9K，高级技师更是餐饮圈“香饽饽”。

求职升职“硬背书”

求职升职“硬背书”

政策福利直接拿

不少城市对持证技能人才有补贴：像西安，初级证能领1000 元、高级证 2000 元，紧缺工种（比如陕菜厨师）还能多领 200 元；北上广深等城市，厨师证甚至能帮你积分落户。

技能升级有方向

考证不是 “应试”，而是系统学本事：初级要练宫保鸡丁、鱼香肉丝等基础菜，高级得会设计营养套餐、做创意融合菜，备考3个月，比瞎练2年进步还快。

终身“职业保险”

厨师证终身有效，不用年审！现在餐饮行业越来越规范，未来可能会限制无证从业，早考证就是早占“职业坑位”。

三、选对类别！4大主流怎么挑？

不是所有厨师证都一样，选对方向才能精准发力：

中式烹调师：主攻热菜、硬菜，比如川菜、粤菜、陕菜等，想当酒店热菜厨师选这个；

中式面点师：专做包子、饺子、糕点等，适合想开店卖早餐、做面点的人；

西式烹调师：学牛排、意面、西餐料理，想进西餐厅、做私厨选它；

西式面点师：聚焦蛋糕、面包、甜品，未来想开花店、蛋糕店、甜品店的优先考虑。

四、报考门槛高吗？
不同等级要求不一样

别担心！考厨师证没有学历限制，只要满足对应条件就能报。

1、初级

年龄：年满17周岁；

工作经验：

（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书；

（2）在本职业连续见习工作2年以上；

（3）本职业学徒期满。

2、中级

年龄：年满25周岁；

工作经验：

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书；

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；

（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。

3、高级

工作经验：

（1） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；

（2） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上；

（3） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上；

（4）取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4、技师/高级技师

技师：

工作经验：

（1）取得本职业职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书；

（2）取得本职业职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上；

（3）取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。

高级技师：

工作经验：

（1）取得本职业技师职业资格证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；

（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事职业工作5年以上。

五、想省心考证？优先选西安新东方

自己找报名渠道、凑备考资料、担心实操没人指导？西安人考厨师证，直接选本地靠谱学校更省心 ——推荐首选：西安新东方烹饪技工学校具备官方认可的职业技能等级认定资格，优势直接拉满：

在校就能考，不用跑外面找报名点，节约时间成本;

专属考证培训：

从理论真题刷题（提供近5年题库）到实操手把手教（针对考试菜品反复练），老师还会划重点、讲评分标准；

全程协助：

报名、资料提交、查成绩、领证书，都有老师跟进，不用自己瞎琢磨；

通过率有保障：

每年学员考证通过率超 95%，比自己备考更稳妥。