薪火相传，榜样领航｜火地铁板烧人事总监乔岩到校宣讲，优秀学子贾少华返校赋能逐梦前行

职教传薪火，榜样引前路。为帮助在校学子明晰餐饮行业趋势、找准职业方向、提前适配职场节奏，新东方烹饪学校特邀合作企业火地铁板烧人事总监乔岩，以及本校优秀毕业学子、火地铁板烧主厨贾少华返校开展经验分享会。活动结合企业用人标准与校友职场实战经历，为学子带来干货满满的成长课堂，让大家清晰区分校园学习与职场工作的差异，明确学习提升目标。

活动伊始，火地铁板烧人事总监乔岩率先宣讲。乔总监结合当下餐饮行业发展现状，介绍了火地铁板烧的品牌规模、企业文化及完善的人才晋升体系，细致解读了行业岗位需求、薪资待遇与就业前景。同时，乔总监明确企业用人核心标准，重点青睐技艺扎实、自律踏实、兼具创新思维与协作能力的烹饪人才。此外，乔总监详细讲解了校企定向培养、人才输送、实习就业等合作政策，为在校学子搭建起直通优质企业的就业通道，让大家对职业发展拥有清晰认知。

企业宣讲落幕，备受期待的校友分享环节正式开启。优秀毕业生贾少华荣归母校，结合自身从校园萌新成长为职场主厨的蜕变经历，为学弟学妹分享真实的职场心得。贾少华学长着重对比了校园与职场的核心差异：在校学习容错空间充足，实操中出现的口味偏差、操作失误、摆盘瑕疵等问题，都会得到老师的耐心指导与包容，充足的试错机会，助力大家稳步夯实厨艺基础。

反观职场后厨，有着严苛的零容错准则，毫无试错空间。所有菜品直接面向消费者，关乎门店口碑与品牌信誉，细微的火候、调味、操作失误，都会影响菜品品质，造成品牌损失。贾少华学长坦言，正是母校严谨的教学与老师的悉心栽培，为他筑牢扎实的专业功底，让他快速适配职场严苛标准，顺利完成从学生到专业主厨的身份蜕变。

分享会上，贾少华学长毫无保留拆解了自己快速晋升、高薪就业的核心秘诀。贾少华学长表示，厨艺精进无捷径，在校期间必须夯实刀工、火候、调味等核心技能，熟练掌握标准化操作。入职后要保持空杯心态，主动钻研新菜品、创新烹饪技巧，紧跟市场趋势。同时，后厨分工明确、环环相扣，细节把控、高效执行与团队协作至关重要，唯有严谨自律、精益求精，才能稳步成长、快速晋升。其一线实操、菜品适配、职场协作与晋升经验，贴合实战、实用性极强。

榜样聚力前行，传承筑梦未来。本次校企赋能活动，助力学子跳出课堂局限，直观掌握职场实况与行业用人标准。作为专业烹饪职教标杆，新东方烹饪技工学校深耕实战育人，坚持产教融合、校企共育，联动各大知名餐饮品牌，常态化开展企业宣讲、校友赋能等活动。学校紧贴市场迭代课程、强化实操教学，搭建学、训、就业一体化平台，全面提升学子专业技能与职场竞争力，助力广大学子以技立身、高薪就业，圆梦厨业。