【课程介绍】西安新东方烹饪技工学校“现代服务与艺术升学”之「美食直播与艺术造型」

丨颜值时代，会美是一种能力，懂美更是一种竞争力。

初中毕业，站在人生的第一个十字路口，很多家长和学生都在纠结：如果文化课不占优势，是随便找个职校学技术，还是挤破头去一个普通高中？

有没有一种选择，既能让孩子掌握一门不会被淘汰的硬本领，又能实现大学梦？

西安新东方烹饪技工学校 【现代服务与艺术升学专业——美食直播与艺术造型方向】，为初中毕业生量身打造了一条“技能升学”的职教赛道。这里不只有烟火气，更有发现美、创造美、传播美的无限可能。

PART.01 专业特色：跨界融合，打造复合型成长优势

本专业打破传统专业边界，以"实操为王、贴合就业"为核心导向，深度融合烹饪相关知识与形象设计技能，致力于培养具备扎实形象设计实操能力、良好审美素养、岗位适配能力及基础烹饪认知的复合型人才。

在这里，你不仅能系统学习化妆、造型、美甲等核心技能，还能接触基础烹饪常识与美食搭配技巧，同时掌握自媒体运营与直播方法。这种 "技能+审美+运营"的三维培养模式，让你在未来的职业发展中拥有更多可能性，既能胜任传统形象设计行业岗位，也能探索美食直播、美食场景造型等新兴特色赛道。

PART.02 科学课程体系：文化课与专业课并重

我们深知对于初中毕业生而言，文化课基础是升学的关键。因此，本专业采用"文化课为主、专业课渐进"的科学课程体系，前两年重点夯实文化课基础，培养良好学习习惯，同时逐步引入专业课程，为后续发展做好铺垫。

第一年：筑牢基础，启蒙兴趣

第一学期

文化课（语数英）占比 60%，重点提升基础学科能力，培养良好学习习惯；

综合素养课程（政治、历史、计算机、体育等）占比 25%，全面发展综合素质；

专业综合课程占比 15%，初步了解行业概况与专业技能。

第二学期

实行分班授课，文化课（语数英）仍占 60%，保持学习连贯性；综合素养课程占比 25%；

专业课程占比 10%，开始接触基础技能训练；

计算机课程占比 5%，掌握基础数字工具应用。

第二年：稳步提升，融合发展

第三学期

文化课占比提升至 70%，进一步强化升学所需的学科知识；

专业课程占比 15%，深入学习核心技能；

计算机课程占比 10%；

综合素养课程占比 5%。

第四学期

文化课保持 70% 占比，持续巩固升学基础；

专业课程占比提升至 20%，增加实操训练时长；

计算机课程占比 10%，学习与专业相关的数字技能。

第三年：分层教学，精准培养

升学方向

前半学期：文化课占比 80%，聚焦升学考试重点内容；专业方向课程占比 20%，提前了解大学相关专业知识；

后半学期：开展系统的升学备考训练，包括周测模考、志愿填报指导、面试集训、机测模拟等，帮助学生从容应对升学考试。

就业方向

前半学期：集中进行专业技能强化训练，提升岗位实操能力；

后半学期：安排带薪实习，让学生在真实工作环境中积累经验，为正式就业做好准备。

PART.03 上课实况

美食直播课堂

艺术造型课堂

专业培养方向： 采用"2+1"双技能+通用技能培养模式，学生可根据兴趣选修健康服务与管理、动物科学、教育类、计算机类等相关课程，拓宽知识边界，增强未来竞争力。