文章摘要:土豆库餐饮隶属于西安市秦淮米谷餐饮服务有限公司。其主打新疆菜,以大盘鸡等特色菜品闻名,创建于2023年。


土豆库是一家以马铃薯为核心食材、深耕特色中餐领域的知名餐饮企业,依托国内优质马铃薯供应链资源,打造集研发、生产、经营于一体的中餐连锁品牌,是国内特色中餐领域的创新标杆。企业深度融合马铃薯食材与中式烹饪技艺,打破传统薯制品的应用局限,主打以马铃薯为基底的特色中餐菜品,涵盖热炒、炖煮、凉拌等多种品类,既有贴合大众口味的家常风味,也有兼具创意与品质的特色佳肴,凭借独特的食材优势和地道口感,在行业内积累了良好口碑。目前企业布局多座核心城市,拥有标准化中央厨房、专业物流配送体系及稳定的食材供应渠道,严格把控食材品质与烹饪标准,同时重视人才培育,搭建了完善的培训与晋升体系,是新东方烹饪技工学校深度合作企业,为中餐学子提供优质就业与成长平台。

土豆库面向新东方烹饪技工学校中餐专业学子,招聘中餐厨师岗位,结合企业发展需求与学子特点,招聘要求如下:
1.仅限我校中餐相关专业在读或应届毕业生,扎实掌握中餐基础烹饪技艺,熟练操作刀工、火候把控、菜品调味等核心技能,了解马铃薯食材的处理与烹饪技巧者优先;
2.身体健康,持有有效健康证明,无不良嗜好,严格符合餐饮行业卫生标准,注重个人卫生与操作规范,熟悉食品安全相关规定;
3.吃苦耐劳、责任心强,具备良好的敬业精神和团队协作意识,服从门店岗位调配与轮岗安排,能适应餐饮行业工作节奏;
4.热爱中餐烹饪行业,具备主动学习和创新意识,愿意深耕特色中餐领域,有中餐实训或岗位实践经历、持有中式烹调师相关证书者优先。
5.薪资福利待遇贴合行业标准,极具竞争力,实习薪资4000元/月,根据个人技能水平、工作表现及岗位等级逐步提升,另设绩效奖金、全勤奖、节日补贴等额外奖励。
6.福利保障完善,入职即签订劳动合同,转正后缴纳五险一金,提供免费食宿、员工餐,享有带薪年假、定期体检、节日福利及夏季高温补贴;
7.配备一对一师徒带教,定期开展中餐技艺及马铃薯特色菜品专项培训,搭建“厨师助理→厨师→主厨→后厨管理”的清晰晋升路径,助力学子快速掌握岗位技能、实现职业成长。工作实行合理排班制,月休4天,享有国家法定节假日,定期组织团建活动,营造轻松和谐的工作氛围,为新东方中餐学子搭建稳定、优质的就业发展平台,助力学子实现中餐职业梦想。