文章摘要:学厨师到陕西新东方烹饪学校,行政总厨专业学时10+2个月,实行小班制教学,旨在培养能胜任大型酒店以及大型社会连锁餐饮企业的烹饪及管理人才。
专业介绍
行政总厨专业是我校开设的中餐高端专业,学时10+2个月。该专业实行小班制教学,旨在培养能胜任大型酒店以及大型社会连锁餐饮企业的烹饪及管理人才。毕业后学校提供多项服务,让学子创就业无忧!
招生对象
对烹饪行业有兴趣、有追求,年满18岁。
培养目标
本专业以培养高素质、具备管理能力的行政总厨、厨师长、菜品研发总监、厨师长助理等综合型人才为目标。重点培养学生的实践动手和管理能力,毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求。
教学优势
启动精英计划
小班教学
企业主厨定期授课
师资雄厚
独立教室教学
设备齐全
涵盖总厨技能
内容丰富
提供考证培训
在校可考
毕业定向就业
创业帮扶
课程安排
授课老师
学习环境