【战队精英】余林林:青春就像五彩蔬菜球

2014-08-27 2520

文章摘要:当问及余林林为何会选择这道菜品来参加晋级赛时,他说希望青春就像这五彩斑斓的蔬菜球,缤纷多彩。而且希望自己这道菜品能让四位导师眼前一亮……

【战队精英】余林林:青春就像五彩蔬菜球
【战队精英】余林林:青春就像五彩蔬菜球

余林林,位列导师路杰精英方阵,来自陕西新东方烹饪学校大厨精英专业1322班,参赛项目为热菜。擅长果蔬雕刻和冷拼,雕刻作品中凤凰飞天尤为熟练。顺利通过海选后,确定晋级赛参赛作品《五彩蔬菜球》。

当问及余林林为何会选择这道菜品来参加晋级赛时,他说希望青春就像这五彩斑斓的蔬菜球,缤纷多彩。而且希望自己这道菜品能让四位导师眼前一亮,本菜品属于创新菜。

他的梦想是毕业后开一家私房菜馆,只做创意和特色美味,吸引更多的年轻人。

 
大厨精英专业1322班——余林林
 
作品——五彩蔬菜球

 

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本文关键字:陕西新东方烹饪学校,果蔬雕刻,冷拼
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