文章摘要:开设厨师专业的大专学校有哪些?本文介绍下我国有大专的烹饪学校如下:岭南师范学院、武汉商学院、湖北经济学院、扬州大学、河南科技大学、陕西旅游烹饪职业学院等
烹饪学校是专门培养高素质厨师和烹饪技能人才的教育机构。随着餐饮行业的快速发展,越来越多的学生选择了烹饪专业作为他们的职业发展方向。全国各地有许多大专院校提供烹饪专业的培训课程。接下来本文给大家介绍一些全国范围内有厨师专业的大专学校,供大家参考。
生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”,坐落在港城――广东省湛江市,是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通高等院校。
烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。
旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市,是以经济学、管理学为主干,法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。
河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类(生物工程、生物制药)、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。
陕西旅游烹饪职业学院开设烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点、餐饮智能管理、食品智能加工技术等烹饪专业,是一所经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、纳入国家统招计划,具有独立颁发统招毕业证书的全日制普通高校。
以上所介绍的学校只是全国范围内一部分大专院校的烹饪专业。在各个省市还有许多其他优秀的学校提供相关的专业教育。学生可以根据自己的兴趣和就业需求,选择适合自己的烹饪专业学校,通过系统的培训和实践锻炼,成为一名专业的厨师。