文章摘要:端午节给我最多的记忆是外婆的粽子,每到端午节外婆都会用芦苇叶包很多的红枣粽子。小时候贪吃的我总是在这个时候最开心,外婆的年代没有什么有名的厨师学校,当然外婆也没有学过厨师,但她做得一手好饭,在我的印象中外婆胜过了任何一位大厨。
在第二届“新东方杯”全国烹饪大大赛,即将隆重开幕,而此时中国传统的节日端午节也悄悄的到来。
端午节给我多的记忆是外婆的粽子,每到端午节外婆都会用粽子叶包很多的红枣粽子。小时候贪吃的我总是在这个时候开心,外婆的年代没有什么有名的厨师学校,当然外婆也没有学过厨师,但她做得一手好饭,在我的印象中外婆胜过了任何一位大厨。
每到端午节的前几天舅舅就会早早的把我接到外婆家,这几天在我的记忆中像是过年,跟着外婆一起炮芦苇叶,一起挑红枣,虽然我只是在玩。我9岁那年,外婆做了一个很大的手术,身体很虚弱。那时候母亲对我说今年不要吵着要粽子吃了,因为外婆身体不好,年幼的我却一点都不懂事,端午节没有了粽子就像过年没有新衣服一样,吵着闹着要去外婆家里吃粽子。
因为关心外婆的身体,家里的大人没有让我去,那一年端午的前夕我很不开心,我不能理解为什么大人们不能满足小孩一个小小的愿望,现在想起来那时候的我真的很可笑,也很无知。
带着小小的烦恼和失落我看着端午节一天天的到来,回想着今年得不到的往年的快乐和美味,想到这里我竟会偷偷的抹眼泪。想想那时的我是那么的天真,而如今我想要的生活其实也是个美味的粽子只有一层层剥开被芦苇叶掩盖起来的质朴的外表才能尝到里边的美味。
端午节的前一天,关于粽子的话题在家里一直没有别人提及,我小小的心的温度已经降到了冰点,今年的端午节彻底没有粽子了,那一夜我偷偷哭了很久。
端午节的早晨,我懒懒的爬起来却发现放我床头的桌子上放着一大盘粽子,飘着阵阵的香味,是外婆做的味道,这时候听到外婆的声音:“端午节么,不想让孩子失望,我身体又不好,只做了这几个全给他拿过来了。”
那时候的我还不懂得什么是深沉的爱,只记得那年的端午节一样很开心。
而现在长大了,上班了,因为工作原因也见过很多的大厨,品尝过很多的美食,去过很多的厨师学校,每次有粽子我都会先去尝尝,却没有一次能尝出外婆做的味道。外婆如今年纪大了,已经没有精力再去做粽子给我吃,每年我都会买很多的粽子带给外婆,外婆跟我说她不喜欢吃粽子,让我别买,其实我知道她是怕我花钱。现在我也跟着陕西新东方烹饪学校的网站在学着做粽子,今年的端午节我要给她带去我做的粽子。
一个小小的粽子,是我对外婆大爱的微薄回报。