惊爆！酒和榴莲搭配可能致死！

一个28岁小伙子在泰国旅游时吃了很多榴莲，然后又喝酒，引发心脏病猝死。看到这个新闻的时候不知道喜欢吃榴莲的您会是什么反应？今天陕西新东方烹饪学校告诉您，这是有科学道理的。

日前，一则关于“吃榴莲喝酒恐致死”的信息在网上引起热议，一些爱吃榴莲的网友尤其担忧。医院专家提醒，这种说法确实有科学道理。

吃榴莲时饮酒可能致死。榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成，而这种酶对清理酒精毒素至关重要。糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会出现血管爆裂、中风。

吃榴莲后喝酒确实有致死的危险，榴莲中的硫成分可使乙醛脱氢酶的活性大大减弱。乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要。如果吃了榴莲后喝酒，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。吃榴莲后也不能马上喝汽水，因为汽水会使榴莲发胀，引起消化不良。此外，榴莲所含热量、糖分极高。肥胖病和糖尿病患者应少吃或不吃，否则会加重病情。

除榴莲外，菠萝蜜、火龙果、木瓜等热带、亚热带水果也成为不少人喜爱的水果，但人们并不了解其食用禁忌

不管什么水果，都有一定的食用禁忌。比如，任何水果好不要和牛奶一起食用，它们之间会产生一定的反应，不利于消化，也会造成营养流失；木瓜不宜和油炸食品一起吃，前者含有氨基酸、钙、铁、蛋白酶等，需要胃肠道进行消化、分解、吸收，而油炸食品可加重胃肠道负担；香蕉中含有较多的钾盐，急性肾炎、肾功能不良等患者不宜食用。