学生的午餐,真的需要营养!

2012-09-30 333

文章摘要:学生,特别是小学生中学生,他们的午餐真的需要营养,但是现在很多的全日制的学校的学生午餐真的达到标准了吗?今天,陕西新东方烹饪学校带您看看。

学生的午餐,真的需要营养!
学生的午餐,真的需要营养!

学生,特别是小学生中学生,他们的午餐真的需要营养,但是现在很多的全日制的学校的学生午餐真的达到标准了吗?今天,陕西新东方烹饪学校带您看看。

是小孩太挑食?是小孩不习惯学校的饭菜?带着这个疑问,家长网友“kern”,让孩子拍了一张9月17日沧浪实小的午餐照片。结果很是让家长担心,餐盘里的3个菜竟然绝大部分都是素菜。

学校午餐这事情虽然很小,却牵动着无数个家长的心。网友“热情的哥”在网上发起了一项针对学生午餐满意度的投票,记者在投票结果中看到,80.88%的家长对学校午餐非常不满意,要求提高质量!对学校午餐不太满意,要求提高质量的家长占到8.82%,对学校午餐基本满意的家长为2.94%,对学校午餐很满意的家长仅有7.35%。网友“热情的哥”认为,大部分小孩放学饿肚子,就说明学校的午餐肯定有问题!

网友“关心下一代”是小学学生家长,虽然他的儿子所在学校还是属于苏州市区数一数二的重点学校,但中午学生就餐普遍存在严重问题:尽管学校的伙食费涨到了8元一顿,学生对于菜肴的口味和质量无法满意,导致了普遍的学生中午随便应付吃饭。

学校 将在网上公示菜品以及克数

对于网友公布的学生午餐照片,沧浪区教育局进行了答复:沧浪实小学生午餐的供餐单位曾被苏州市健康促进会评为苏州市健康快餐生产企业,是苏州市区“十佳”A级资质集体用餐配送企业,就午餐质量、价格问题曾邀请家长召开听证会。

家长所拍摄的快餐图片,经查,是9月17日的配菜,且在学校网站上已有公示,内容为:银鱼炒蛋(银鱼、精肉丝、毛豆、木耳)、豇豆肉丝、茭白鸡蛋(茭白、木耳、胡萝卜、鸡蛋)、海带冬瓜虾米汤。此配菜方案的出发点是想从营养学的角度,让学生均衡营养,吃得健康。今后学校将会进一步和送餐单位沟通商讨,安排出更适合学生口味的配餐。为此,沧浪实小从本周一开始,采取下列措施:每周菜单继续在学校网站上公示,并标注此菜品克数。在网站上上传菜品的实物照片。组织家长代表成立学生膳食管理委员会。组织委员会家长参观快餐公司并座谈。

记者在沧浪实小公布的新菜单中看到,9月24日这一天,菜单中有红烧鸡腿(鸡腿90克)、番茄炒蛋(番茄120克、鸡蛋40克)、卷心菜(卷心菜120克、木耳50克)、萝卜小排汤。从周一到周六的菜单上,共有24个品种的菜肴。

对于教育部门的答复,网友“热情的哥”觉得这个回复还是存在些遗憾,他建议在全市全面推行午餐监管制度。

苏州市妇联:建议成立学生营养餐办公室

苏州市教育部门曾经就该市中小学师生对学生营养午餐的满意度进行过专项调查。调查显示,半数学生对午餐不满意。

苏州市妇联建议成立苏州市学生营养餐工作办公室,负责统筹组织、领导协调全市的学生营养餐工作。新组建的学生营养餐领导机构应牵头组织营养等有关专家成立研究小组对学生营养餐的食谱、供餐途径等进行基础调查研究,制订切实可行的学生营养餐计划。

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