文章摘要:二维码蔬菜大家听说过吗?今天陕西新东方烹饪学校带大家看看二维码是怎样鉴定蔬菜的质量的。
二维码蔬菜大家听说过吗?今天陕西新东方烹饪学校带大家看看二维码是怎样鉴定蔬菜的质量的。
一包大白菜秧,用超市提供的二维码查询机扫描,立刻显示了产品信息,产地:柏泉快生菜基地,承包户:王振义,农药残留检测合格,以及详细的种植信息等。比如,10月6日间苗除草,10月8日施药灭蝇胺,10月30日采摘等。
“如果智能手机上安装了二维码扫描软件,也能用手机扫描出这些信息。”超市人士说,二维码信息从蔬菜播种时就开始记录,进入超市后,卖场用特制打码机将二维码打印出来贴在蔬菜包装上。
二维码商品少得可怜
武汉超市里,有二维码标识的商品,少得可怜。
中百仓储人士介绍,目前只有友谊路、首义路、水果湖、钢都等5家门店有带二维码的蔬菜,且只有生菜、小白菜、大白菜等4种。
在汉口、汉阳、武昌各选了一家超市,随机查看了200种商品,涉及生鲜、休闲食品、护肤品、调料、烟酒、洗涤用品、针织服装等,有二维码的商品,不到5种。
“目前我们卖场的商品,用的全是一维码这种传统条码,”本地一家大型超市连锁人士说,一维条码扫描后能显示商品生产商、品名等信息,但如想要了解更详细的资料,需要查询超市内部的进货记录。
装二维码身份证成本有点高
武汉盈彩科技公司是一家二维码服务提供商,其市场部耿姓负责人说,目前国内商品用的普遍是一维码,与之相比,二维码中储存的信息更详细,有助于商品生产、销售等环节透明化,让消费者更放心。
为何超市里二维码商品很少?他分析说,二维码的设备成本比一维码高,比如,二维码的读码摄头、专业生成码软件,比一维码所需的贵几倍。
目前我国没有要求厂商必须使用二维码,商品生产流通诸环节的档案记录信息是否客观真实?是否需要第三方机构进行监管?这些都缺少具体标准。
一家大型连锁超市以生鲜为例分析说,目前国内不少蔬菜等并未形成规模种植,而零散种植的蔬菜,想完整而真实记录整个生产、收购、运输和销售过程,难上加难,这也客观上制约了二维码的推广应用。