陕西新东方为你搜罗:全球标志性美食(一)

2014-11-08 5233

文章摘要:作为西北地区规模最大的专业厨师学校,掌握一手好厨艺、拥有一个好味蕾,爱吃会吃才是重点。陕西新东方为你搜罗全球标志性美食,足不出户,美味尽收眼底……

陕西新东方为你搜罗:全球标志性美食(一)
陕西新东方为你搜罗:全球标志性美食(一)

作为西北地区规模较大的专业厨师学校,掌握一手好厨艺、拥有一个好味蕾,爱吃会吃才是重点。陕西新东方为你搜罗全球标志性美食,足不出户,美味尽收眼底!

1. 巴塞罗那街头小吃

西红柿酱土豆、炸鱿鱼、凤尾鱼、油炸火腿、猪肉香肠、烤青椒、肉丸子和奶油烤茄子,多么让人垂涎三尺的西班牙小吃。作为加泰罗尼亚地区繁华的首府,巴塞罗那美食的想象力极为丰富。尤其是夜晚,一路都是美食大排档,当地人和旅行者都会从北边的加泰罗尼亚广场踱步过来,走一路吃一路。

 

 

2. 伊斯坦布尔旋转烤肉

传统的土耳其旋转烤肉包括加黄油的米饭和盖在上面的整整一盘烤羊肉,现在土耳其的很多饭馆也都供应这道菜。不过很多更像是快餐版,也就是削下肉,加调料,再加些蔬菜和一些类似酸奶的酱汁,加在中东皮塔饼里,做成三明治就可以吃了。

 

 

3. 那不勒斯意大利面

18世纪的那不勒斯人将水和面粉揉到一起,并形成了繁荣的面条产业,那时候人们都管那不勒斯叫做“世界面条之都”。自从那不勒斯人偶然给番茄酱和面条安排了一次约会之后,两者便如胶似漆地在一起,正宗的茄汁意大利面从此再难忘怀。

 

 

4. 上海小笼包

上海的小笼包,你必须真正吃过才会觉出它的好。它们第一眼看上去都很平常,但咬开之后你会发现,里面滚烫的肉汤,配上猪肉、蟹肉和蔬菜的美味馅料,让你鲜美的无比感动。这里有个小小的秘密——其实小笼包的馅料冷的时候是肉冻状,上锅蒸熟之后,肉冻慢慢融化成肉汤,为了避免烫伤,千万不要一口吃下去,轻轻咬开一个小口,慢慢体验吸吮的快感吧。 

5. 里约热内卢巴西豆饭

作为巴西的“国饭”,享用它的时候,仿佛你在经历一场舌尖上的狂欢节。巴西豆饭主要由米饭、黑豆和猪肉炖煮而成,因此颜色黯黑,味道香辣,味道让人难以抗拒。

 

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