星语星愿·十二星座之西点美味(三)

2015-12-21 5627

文章摘要:每一个星座都有一款专属西点,与性格相似,口味相当。今天,且听西安西点蛋糕学校继续为您娓娓讲述星座的故事……

星语星愿·十二星座之西点美味(三)
星语星愿·十二星座之西点美味(三)

每一个星座都有一款专属西点,与性格相似,口味相当。今天,且听西安西点蛋糕学校继续为您娓娓讲述星座的故事。

 


Sagittarius 射手座(11月23日~12月21日)

射手座生性乐观开朗、热情奔放、崇尚自由、反应灵敏,极具创造力。待人友善又极具豪气,作风非常海派,人缘颇佳。阳光直率,活得轻松自如,只求活得潇洒。射手座好奇心强,对各色风味都饶有兴趣。

彩虹蛋糕——射手座的关键词是“丰富多彩”。彩虹蛋糕切开来会呈现出彩虹般的绚丽色彩,由赤橙黄绿青靛紫七层组成,是好看又美味的蛋糕。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一种雪白奶油外层,内里缤纷的彩虹层,受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点,彩虹蛋糕至此广为流传,被数以万计的甜点师不断繁衍创作,传遍世界。彩虹蛋糕口感丰富细腻、入口即溶、后味悠长。

 

Capricorn 摩羯座(12月22日~1月20日)

摩羯座注重实际、耐力十足、意志坚定,有很强的时间观念,重视权威和名声,是值得依赖的人。踏实保守、顾家低调,摩羯座的务实是十二星座中出了名的。上得厅堂,下得厨房,事业家庭都可以兼顾得很好,温暖而安稳的感觉可以给他们带去大的幸福。那么摩羯座会钟情于哪道西点呢?

焦糖布丁——摩羯座的关键词是“温暖”。1691年法国贵族大厨师François Massialot的著作《烹饪——从王室到贵族》中,他把这种甜品称为Crème brûlée,意为“烧焦的奶油”。在法国,这是一款特别家常的甜品,口感柔和,很多法国人一吃到这款甜品就想到爷爷奶奶。将蛋、奶油放在小碗中,使用烤箱低中溫烘烤。这道西点甜品虽不会惊艳全场,但每一个品味它的人都会觉得温馨美好。

 

Aquarius 水瓶座(1月21日~2月19日)

水瓶座极富革新精神,个性独特、思想超前、聪颖脱俗,常有奇异的想法,从不按牌理出牌。创新、大胆、幽默,水瓶座喜欢探寻新动向,思考新点子,不爱怀旧和站在原地。怎样的西点味道才是水瓶座的爱呢?

巴巴朗姆酒蛋糕——水瓶座的关键词是“创新”。巴巴朗姆酒蛋糕将朗姆酒融进蛋糕中,创造出了一种新颖的口感。传说这款点心是法国国王路易十五的岳父――波兰国王Stanislas Leszczynski介绍进入法国的,由于法国人民记不住这款甜点的波兰名字Kouglof,波兰国王想起自己阅读的“阿里巴巴的故事”,灵机一动,将这款蛋糕取名“Baba”。

 

Pisces 双鱼座(2月20日~3月20日)

双鱼座柔情似水、浪漫多情、天真烂漫,会有许多梦幻般的想法,有时稍显不切实际。他们内向害羞,有着浓厚的艺术气息。感性、爱幻想,活在自己设计的唯美世界里,在他们眼中,世间充满浪漫与纯净。怎样的唯美西点,才足以打动双鱼的心?

布朗峰蛋糕——双鱼座的关键词是“浪漫”。蒙布朗又名法式栗子蛋糕,以“白朗峰”命名,因为蒙布朗的造型酷似白朗峰,褐色的栗子奶油,撒上白白的糖粉,营造出阿尔卑斯山的飘渺意境。精致的甜点,梦幻的名字,足以让双鱼座沉浸在美好的童话世界,久久回味。

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