谷雨节气，你会养生吗？

谷雨节气是二十四节气的第六个节气，每年4月19日—21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的优良时节。谷雨时正是庄稼生长的优良时节，农民从这时起就真正进入农忙时节。

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

春天由于天气多变，因此在饮食和养生方面很讲究，谷雨到时，已是暮春，我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢？陕西新东方厨师提醒，暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可以有效预防心脑血管疾病的发生。此外，多食新鲜时蔬，勿贪凉也是谷雨时节养生需遵循的道理。