文章摘要:陕西新东方手抓饼培训由国家级面点大师亲手教学,从食材选购、加工、和面、揉面、香料搭配、辅料处理、煎炸到成品……
手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓起,面丝千连。外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人来不及等待,抓起就吃,故曰手抓饼。搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料等,老少皆宜。
陕西新东方手抓饼培训由中国级面点教师亲手教学,从食材选购、加工、和面、揉面、香料搭配、辅料处理、煎炸到成品,千锤百炼不限制时间,一对一包教包会,配方、秘制配料绝不保留,倾囊相授。
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