文章摘要:为深化产教融合、校企合作,精准培育适配餐饮行业需求的高素质技能人才,近日,西安新东方烹饪技工学校隆重举行西安珍膳兰湘子产教融合第十一期定向班开班典礼。


为深化产教融合、校企合作,精准培育适配餐饮行业需求的高素质技能人才,近日,西安新东方烹饪技工学校隆重举行西安珍膳兰湘子产教融合第十一期定向班开班典礼。校企双方领导、企业代表、学校教师及全体定向班学子共同出席本次仪式,携手开启技能育人、合作共赢的新篇章。

开班典礼上,学校领导首先对西安珍膳兰湘子企业代表的到来表示热烈欢迎,对长期以来支持学校人才培养工作的企业表示衷心感谢。校方表示,兰湘子作为国内知名湘菜连锁品牌,菜品标准严格、管理体系完善、就业平台广阔,是学校深度合作的优质企业。此次第十一期定向班顺利开班,既是校企合作成果的持续深化,也是学校以就业为导向、推进订单式人才培养的重要实践,将进一步推动教学内容与岗位需求精准对接,助力学子高质量就业。

西安珍膳兰湘子厨政部总监刘瑞龙在发言中表示,企业十分重视与西安新东方的校企合作,多年来已吸纳众多优秀学子入职成长,不少学子已成为门店技术骨干与管理人才。企业将持续把标准化制作流程、门店实操经验、职业素养要求融入定向班教学,通过企业讲师授课、岗前实训、顶岗实习等形式,让学子在校即可掌握岗位核心技能,真正实现 “入学即入职、毕业即上岗”。

典礼现场,学校领导宣读定向班班主任受聘文件,并为校方班主任 贾佳老师 企业班主任 王奎老师颁发聘书。随后,校企班主任共同为学子举行授冠仪式,一顶顶技能礼帽,承载着校企双方的殷切期望,也象征着学子们正式踏上技能成才之路。学生代表发言表示,将珍惜定向班学习机会,苦练技艺、严守规范,努力成长为符合企业需求、适应行业发展的优秀技能人才,不辜负学校与企业的培养。

授班旗环节将典礼推向高潮,鲜红的班旗象征着集体荣誉与奋斗目标。最后,学校领导作总结讲话,勉励全体学子以此次开班为新起点,树立职业理想、锤炼过硬本领,在兰湘子的广阔平台上实现人生价值。
此次开班典礼的圆满举行,进一步夯实了西安新东方与西安珍膳兰湘子的校企合作基础。未来,学校将持续深化产教融合模式,不断优化定向班人才培养体系,为餐饮行业输送更多高素质技能人才,为 “技能西安” 建设贡献力量。