文章摘要:咖喱牛腩的做法介绍,想做咖喱牛腩,但是不懂怎么做,哪里有咖喱牛腩做法的课程呢,陕西新东方叫你做咖喱牛腩
咖喱牛腩的做法介绍,想做咖喱牛腩,但是不懂怎么做,哪里有咖喱牛腩做法的课程呢?下面介绍咖喱牛腩的做法,也是咖喱牛腩简单的家常做法,大家可以跟着下面咖喱牛腩的做法学做一下。
做咖喱牛腩所需的材料:
牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆150m、香叶2片、八角1个、花椒6粒、姜1块
做咖喱牛腩的步骤:
1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切片,牛腩切大块。
2、牛腩焯水后,冲洗干净。
3、放入高压锅内,加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜,上汽后压20分钟。
4、炒锅内倒少量油,八成热后,放入土豆、胡萝卜与洋葱,炒到表面收缩、微焦后捞出备用。
5、将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煲牛腩的肉汤,刚浸过食材即可。
6、大火烧开后,放入三块咖喱膏。
7、中小火炖煮20分钟,之后淋入椰浆调匀即可关火。
上述是关于咖喱牛腩做法的详细介绍,不懂如何做咖喱牛腩?可以按照上述的步骤进行学做咖喱牛腩。如果你对上述课程有疑问,可以在陕西新东方烹饪学校网站咨询在线老师。