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西点师如今是非常热门的职业之一,不仅工作环境好,而且就业薪资也比较可观。西点之所以受人青睐,主要是因为新颖的感官享受和便捷的饮食方式,人们对于西点美食的热爱这些年持续增加,西点师职业更是成为年轻人的热选方向之一。
每个城市都会有大大小小的西点师培训班,有的是大型的西点人才培训学校,有的是小型的西点技能培训机构,在选择的时候不光要看学费多少,还要关注西点培训单位的合规性、教学质量怎么样、创就业保障怎么样。专业的西点培训学校开设满足不同需求人群的西点专业,有适合短期创业的,有适合精品就业的,还有纯兴趣爱好培养的,选择什么样的课程取决于你什么样的需求。
西点师培训内容主要包括:常用西点原料和辅料的特性及运用,常用设备和工具的功能与使用,配料、搅拌、醒发、成形、成熟、装饰等基础技能和手法,各式面包、饼干、塔排派、清酥类点心、裱花蛋糕、卷筒蛋糕、果冻、乳冻、泡芙等西式面点的制作。
学习西点师的专业技能选择有较长西点烘焙培训教学经验的学校比较可靠,这样的学校一般学生和企业的认可度比较高,否则也不能长时间存在。陕西新东方西点培训班由专业的西点烘焙老师教学,都是经常在国内省内参赛获奖的老师,有着丰富的教学经验和实操能力,培养企业需要的优秀西点师人才。在陕西新东方学习西点技能,学校还可以提供创业支持和便利的西点师证书考取途径,欢迎对西点感兴趣的同学到陕西新东方考察报名。