文章摘要:陕西新东方烹饪学校炸鸡汉堡培训课程,学员学成之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开店。
随着生活节奏的加快,每个人的工作和生活压力都很大,特别是年轻的上班族,更是分秒必争,在有限的时间内做出无限的工作。汉堡、炸鸡等是西式快餐的代表食物,上班族非常的喜欢,能够极大减少他们等餐的时间,因此非常受消费者的欢迎。
为满足创业者的需求,陕西新东方烹饪学校特开设炸鸡汉堡课程,学员学成之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开店。
培训时间
不限学习时间,学会为止。一般学习2~3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容
1、炸鸡汉堡的发展史;
2、炸鸡粉、面包糠等原材料的认识;
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;
4、各种风味酱品的做法;
5、汉堡系列制作方法及工艺流程、西式炸点的制作以及工艺流程;
6、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护;
7、店铺经营的选择原则、装修风格;
8、投资预算分析及风险回避。
店面指导
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、开店选址或流动经营的相关指导。