文章摘要:油条的做法并不复杂,经过专业地培训就能掌握油条的制作技术,早餐油条培训可以到陕西新东方烹饪学校,开设专门的油条技术培训班,助力学员掌握专业的油条做法。
油条是一种常见的早餐美食,也是深受广大中国人民喜爱的早餐品种之一,有着金黄酥脆、味美可口的特点。以下是油条的简单做法。
面粉500克,小苏打2克,碱水1克,酵母3克,盐适量,油适量。
1. 将500克面粉加入面盆中,加适量水和酵母等材料搅拌均匀。
2. 用手揉面,揉到面表光滑有弹性时盖上盖子,静置发酵1小时两倍大。
3. 拿出面团,加入2克小苏打和1克碱水,再次揉匀后分割成若干小块
4. 将面团擀成长条,折叠两次用油均匀地涂抹,再次折叠两次,擀成长条,切成20cm左右的小面条。
5. 将小面条整理成两排并放到切好的面炸碗中。
6. 插入筷子,检查油是否已经热了。热油沸腾时逐渐加入小面条。
7. 中小火炸制,适时翻面,两面呈金黄色时捞出沥干油。
目前,在市面上开展早餐油条培训的机构有很多,如新东方烹饪学校、美味学院、还有各地的面点学校、早餐培训学校。但是,要想找到适合自己的早餐油条培训机构,需要注意以下几点:
1. 机构规模:选择较大的机构规模较大,能够提供更全面、专业的培训服务。
2. 师资力量:机构的师资力量对于培训的质量和效果关重要,因此要选择有经验、专业的教师。
3. 培训课程:认真了解机构提供的培训课程内容,看是否与自己的需求匹配。
4. 学费和服务:选择一家价格适中、服务周到的机构。
总之,选择一家适合自己的早餐油条培训机构,能够更好地提升自己的油条制作技能,为自己的事业发展打下坚实的基础。在陕西新东方烹饪学校可以报名专门的早餐技术培训班,从和面制作、配料搭配、炸制手法、油温控制等方面进行专业培训,学成后还可以有创业开店支持服务。