文章摘要:第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛于7月7日在南京圆满落幕,7月9日,陕西新东方代表队凯旋归来,为了庆祝这次赛事所取得的荣誉,我校全体师生举行了隆重的欢迎仪式。
第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛于7月7日在南京圆满落幕,7月9日,陕西新东方代表队凯旋归来,为了庆祝这次赛事所取得的荣誉,我校全体师生举行了隆重的欢迎仪式。
本届新东方杯全国烹饪大赛,陕西新东方师生代表20人奔赴南京,不负众望,取得了骄人成绩。本次我校参赛展台取名盛世唐华宴,共展示包括热菜、冷拼、西点在内的13道菜品,菜品的选取和搭配都蕴含着浓郁深厚的盛唐文化和陕西地域特色,与华清池展台完美融合,一举夺得展台金奖。
其中秦风唐韵、雄唐霸业、唐昌玉蕊花等菜品凭借精致外观和丰富寓意得到了中国饭店协会在内的众多评委的一致好评。整个展台意境优美,盛唐文化与精美华宴相互辉映,观赏者仿佛步入古时盛唐皇家国宴筵席之中,如梦如幻,流连忘返。
比赛大胜的喜报早已传遍校园,师生们夹道欢迎,学生们为满载荣归的师生们送上鲜花和掌声。欢迎仪式上,同去参加比赛的李校长对我校代表队本次优秀的表现给予了高度的表扬,并且鼓励师生们在今后的工作、学习中再接再厉,创造更好的可喜成绩。台下的学生们自发上台为参赛的老师同学们送上鲜花,热烈的掌声不绝于耳。
本次新东方杯烹饪大赛的的举办给新东方26所院校提供了一个瞩目的展示平台,极大地弘扬了中华饮食文化和地域饮食特色。各院校在比赛中精彩纷呈,一道道凝聚着师生们心血的作品印证着他们台前幕后辛勤的付出,以及对于烹饪诚挚真实的热爱。新东方烹饪的文化精髓得升华,作为优秀院校——陕西新东方烹饪学校也将更加努力为烹饪事业做出贡献,用美食传递中华文化,用烹饪延续中国精神,做领先的烹饪职业教育院校!