文章摘要:来自2·5班的刘悦说:“我希望自己做的蛋糕,是最漂亮也是最好吃的。”孟净净则说:“我妈妈最爱美,正在减肥,所以我做了一个营养又健康的蛋糕,奶油少、水果多、美美哒……
都说孩子宛如早晨八九点钟的太阳,朝气蓬勃。5月9日,“感恩母爱·蛋糕DIY”活动现场,当西安新知小学二年级五个班的学生们一脚迈进陕西新东方烹饪学校教学楼大厅时,就发出“太棒啦、好香啊、好美呀”诸如此类的尖叫与欢呼声,开心得不亦乐乎。
走进西点裱花教室,宝贝们在老师的安排下统一排队洗手,然后有序就位。二年级五班的40位学生被分配在陕西新东方西点教师毛老师的班上,男生女生各20人,所以分成了男生组和女生组,整齐的坐在教室两侧,好奇的看着桌上的裱花工作,跃跃欲试。
待同学们安静下来,毛老师便开始她富有激情的西点裱花教学课程。“宝贝儿们,你们喜欢吃蛋糕吗?想不想做蛋糕呢?”得到积极的肯定答复和响应后,蛋糕DIY课程正式开始。毛老师首先向小朋友们介绍了每人面前所摆放的转盘、抹刀、裱花笔、蛋糕胚、奶油、水果等,随后开始一步步耐心指导大家制作水果夹心蛋糕。
刚才还嬉笑打闹的小宝贝儿们瞬间安静了,他们睁大眼睛认真地看老师操作演示。首先在蛋糕胚的夹层涂抹好奶油,并摆放上妈妈喜欢吃的水果,然后轻轻拿起抹刀,开始用打好的奶油均匀涂抹整个蛋糕胚,右手抹胚,左手转盘,注意薄厚一致……香浓的奶油,浓醇的巧克力,DIY裱花发挥你的创造力,再点缀上喜欢的水果,洒上一点糖霜,好看又好吃的蛋糕就完成啦!在西点老师的帮助下,小宝贝们积极动手,不出一会功夫一个个萌萌哒小蛋糕就接二连三的诞生了。
来自2·5班的刘悦说:“我希望自己做的蛋糕,是漂亮也是好吃的。”孟净净则说:“我妈妈爱美,正在减肥,所以我做了一个营养又健康的蛋糕,奶油少、水果多、美美哒!”另一旁一位戴眼镜的“学霸”同学告诉笔者:“平时妈妈生意忙,没时间陪我。今天母亲节,她专门跟我一起参加活动。我想好好做一个蛋糕,温暖我的妈妈。今天除了感动,还有感谢!”
氤氲的奶油飘香,和煦的阳光透过落地窗照进活动现场,一张张稚嫩面庞、一份份爱的蛋糕,爱与感恩也慢慢沉淀延续!