“游美景品美食”丝路风情美食自驾之旅即将再次启程

2015-05-15 5255

文章摘要：六大小吃户县秦镇米皮、韭菜南瓜滋卷、时蔬鲜菜团、手撕油饼、户县摆汤面、大肉辣子疙瘩并且您在现场还能零距离观看“金丝蜜汁葫芦、户县大肉辣子疙瘩”等地方特色小吃的制作秘籍，让您既饱口福又饱眼福……

由西安饭店与餐饮行业协会、户县旅游局、陕西新东方烹饪学校主办；西安饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会、户县饭店、西安中睿品牌策划有限公司承办；《长安饮食文化》杂志、西部美食网、西部网、《西安晚报》、《陕西日报》、《三秦都市报》、陕西广播电视台、西安广播电视台、人民网、西安网、腾讯网、新浪网等多家媒体支持参与的新东方杯首届“游美景·品美食” 丝路风情美食探秘自驾之旅“户县站”5月17日（星期日）即将出发，快来报名加入我们吧！

活动内容：

新东方杯首届“游美景·品美食”丝路风情美食探秘自驾之旅5.19“中国旅游日”户县专场将组织户县辖区内知名景区，以及知名农副产品销售企业在户县钟楼广场开展景区宣传、门票发放、农副产品推介和打折促销等惠民活动。同时还将在活动现场邀请中国烹饪教师进行烹饪绝活表演，向百姓传授户县特色美食制作方法，百姓现场品鉴美食，以及现场解答百姓日常烹饪中遇到的疑难问题等。此外，还将邀请部分媒体、旅游爱好者、微博达人等共同前往参观户县农民画博物馆、龙窝酒厂文化体验馆、高冠瀑布和金龙峡等风景区，深入体验户县丰富的人文景观和自然景观。

活动流程：

时间：2015年5月17日（周日）

① 在西安集合出发：

7:30-----8:30 所有参加本次活动的领导、媒体、旅游爱好者、微博达人等自驾游客在陕西新东方烹饪学校集合，统一贴车贴，领取路书、移动对讲机，并合影留念。

8:30----10:30 跟随领航车，保持车队队列，驱车前往户县钟楼广场。

② 在户县钟楼广场：

10:30---11:00 在户县钟楼广场，领导讲话并宣布活动启动。在舞台上首先由中国烹饪教师现场进行烹饪绝活表演，其次进行户县特色美食制作、百姓现场品鉴美食、中国烹饪教师现场解答百姓日常烹饪中遇到的疑难问题等活动。

与此同时，在舞台下面全天开展景区宣传、门票发放、农副产品推介和打折促销等惠民活动。

③ 在户县饭店：

11:00---13:30 在户县饭店大厅布置菜品操作台，户县名厨和西安名厨依次在操作台现场演示户县特色菜品2--3种，从原辅材料准备到菜品制成结束，每演示制作完1种菜品，后厨就给每桌端上一份进行品鉴，让现场观众对户县特色菜品留下深刻印象。同时，饮食文化学者、民俗文化学者讲述名菜名点背后的故事，以及户县的民俗和风土人情。

菜品演示、制作完毕之后，正餐开始。正餐主要以户县特色小吃、特色菜品为主。同时，在领导、媒体、自驾游客等现场观众用餐的时候，操作台上同时进行烹饪绝活表演等互动节目。