宏状元餐饮管理有限公司

宏状元始于1992年，是中国粥品类餐厅的创导者，三十余年深耕健康饮食领域，秉持“三十年精心熬制，只为一碗营养好粥”的匠心理念，致力于传承和弘扬中华粥文化。品牌命名蕴含“弘扬民族饮食文化，追求卓越品质”的初心，以京菜为原型融合八大菜系精髓，打造出丹江口鱼头泡饼、状元炒烤肉等特色菜品，核心旗舰产品为兼具营养与疗效的私房养生粥，满足消费者全时段用餐需求。

2008年，宏状元加入亚洲知名餐饮连锁企业快乐蜂集团，依托集团国际化经营管理资源，已在北京等核心城市布局超百家直营门店，建立自有中央厨房与规模化成熟管理团队，先后荣获“北京十大商业品牌品质服务奖”“消费者喜爱品牌”等多项荣誉。品牌高度重视年轻人才培养，推行人性化管理与高潜人才计划，现与西安新东方烹饪学校达成深度战略合作，定向招聘实习厨师，搭建专业技能实践与职业成长的优质平台。

二、实习厨师岗位薪资福利待遇

1. 实习薪资：实习厨师月薪4800-5500元，包含基础实习补贴与全勤奖励，面试定薪。实习期间表现优异者可提前转正，直接享受正式厨师薪资档位（5500-8000元/月）；转正后按岗位定级调薪，后厨主管薪资8000-10000元/月，厨师长10000-12000元/月，核心岗位享绩效分红。

2. 福利保障：实习期间统一购买商业意外险，转正后足额缴纳五险一金；每月按时发薪不拖欠，实行八小时工作制，月休四天，保障工作生活平衡。全程包吃包住，宿舍配备独立卫浴、空调、洗衣机、WiFi等设施，拎包即可入住；实习满3个月报销一次往返家校交通费，转正满一年享7-10天带薪年假。

3. 培养晋升：为西安新东方实习生配备一对一资深主厨导师，提供系统化岗前培训与在岗实操指导，重点传授粥品古法熬制、京味菜品制作等核心技艺。设立“实习厨师-正式厨师-后厨主管-厨师长”清晰晋升通道，优秀学员可加入高潜人才培养计划，通过6-12个月带薪轮岗快速成长为门店管理人才，同步享受内部跨门店交流、专业技能进阶培训等资源。