文章摘要:辛一铜锣烧是2019年创立于上海的头部甜品品牌,依托成熟的供应链体系与加盟扶持模式,辛一铜锣烧已在全国开设近300家门店


辛一铜锣烧隶属于上海鹤见堂餐饮,2019年于上海创立,是国内铜锣烧细分赛道标杆新式烘焙连锁品牌。品牌汇聚中日、中国台湾资深烘焙团队,秉持真材实料、现烤现做、低糖健康的理念,坚持纯手工制作,摒弃流水线量产模式。凭借饱满馅料、绝佳口感与创新口味打造多款爆款产品,凭借过硬品质收获超高口碑与复购率,是辨识度极高的新锐网红烘焙品牌。

品牌依托成熟的连锁运营体系高速发展,全国门店超百家,覆盖各大城市核心商圈,市场规模与发展潜力强劲。品牌以单品极致化、口味本土化、运营标准化为核心优势,规避行业同质化竞争。团队年轻化、氛围轻松,高度重视人才培养,搭建了完善的员工晋升与成长体系,依托持续扩张的市场布局,为员工提供稳定的就业环境与清晰的职业发展路径。
【招聘岗位】
🔥烘焙师:负责铜锣烧及甜品全套手工烘焙制作,精准把控食材配比、火候、面皮、馅料等核心工序,严格执行品牌标准化流程,保障产品品质、口感、品相统一。
🔥资深烘焙技师:精通创新铜锣烧及网红甜品制作工艺,负责门店出品品质巡检、工艺优化,带教新人实操技能,统筹门店烘焙出品质量。
🔥烘焙研发助理:协助团队开展烘焙新品测试、食材配比调试与产品优化,整理研发数据,跟进新品工艺落地与门店推广。
🔥烘焙储备技术管理岗:熟练掌握全套烘焙技艺,负责物料管控、损耗把控、设备养护,学习门店品控与技术管理工作,可晋升技术主管。
👩🍳储备店长:协助店长负责门店日常运营、人员排班、库存盘点、物料管理,学习活动落地、客诉处理等门店统筹工作。
【招聘要求】
年龄18-38周岁,新东方烹饪学校应届往届学生优先招聘。
形象气质端正,仪容整洁,具备良好的沟通表达能力,待人热情亲和,有主动服务意识,善于对接顾客需求。
工作态度积极踏实,责任心强,服从门店统一管理,具备良好的团队协作能力,能适应餐饮门店轮班工作模式。
热爱烘焙甜品行业,认可品牌手作匠心理念,愿意主动学习产品制作、门店运营相关技能,有长期稳定就业的想法。
持有有效健康证,无食品行业从业禁忌,严格遵守食品安全卫生规范,坚守产品品质与食品安全底线。
【薪资福利待遇】
薪资体系完善:每月准时核发薪资,业绩优异者可享受月度绩效奖金、季度提成。
系统化带薪培训:提供全套免费带薪培训,涵盖产品制作、服务礼仪、门店运营、管理技能等内容,零基础快速上手。
清晰晋升通道:完善的内部晋升机制,遵循店员→烘焙师→资深技师→储备店长→门店店长→区域督导的晋升路径,优先内部提拔,不埋没个人能力。
多元福利保障:享受带薪年假、节日福利、定期团建、员工餐、岗位补贴,门店年轻化团队氛围轻松,工作无高压内耗。
行业成长赋能:深耕细分热门赛道,品牌持续扩张,提供稳定就业岗位,同时助力员工掌握专业烘焙技能、门店运营能力,积累优质行业经验。
西安新东方烹饪技工学校深耕烘焙餐饮人才培养多年,精准对接辛一铜锣烧等各大知名连锁烘焙品牌,搭建专业校企合作就业通道。学校贴合市场行业需求设置烘焙专业课程,实操教学为主,精准培育适配企业岗位的专业技术人才,毕业后可直接对口入职优质连锁品牌,享受正规薪资福利与清晰晋升渠道,让学子学有所用、业有所成,轻松迈入优质烘焙餐饮行业。