学烹饪-南瓜羹

南瓜羹是一道纯天然的美食，就是南瓜和牛奶的混合体，制作好的南瓜羹吃在嘴里有一股淡淡的清香，而且营养价值也非常高，那么大家知道南瓜羹的做法吗?南瓜羹怎么做比较好吃呢?下面陕西新东方烹饪课堂就为大家介绍一下南瓜羹的做法吧。

材料:

红枣，银耳，南瓜，冰糖。

做法:

1.南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。

2.银耳和红枣放到煮锅里，加适量水，上盖小火煮30分钟。

3.再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟。

4.至南瓜软糯即可。