学烹饪-蒜蓉西蓝花的做法

美味好吃的蒜蓉西蓝花怎么做？想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

用料：西兰花500克、蒜适量

做法：

1、将西兰花放入淡盐水中浸泡半个小时。

2、锅中倒入适量的水，水烧开后将西兰花放入锅中，再倒入1小勺食用油，焯1分钟捞出。

3、锅中倒入适量的油，油热后将一半的蒜末倒入锅中煸炒出香味。

4、将焯过水的西兰花放入锅中煸炒匀均。

5、放入1勺盐、半勺鸡精调味，出锅前再将另外一半的蒜末放入锅中翻炒匀均。