学烹饪-扬州蛋炒饭的做法

今天，陕西新东方烹饪学校老师为大家带来一道扬州蛋炒饭的做法，快去学起来吧！

食材：

米饭300克、鲜香菇40克、红豆馅100g、蚝油1汤匙、胡萝卜黄瓜各50克、香肠30克、盐1茶匙、葱花适量、油2茶匙。

做法：

1、鸡蛋打散锅中加油下入部分鸡蛋；

2、下入蒸好的米饭；

3、米饭打散，下入剩余部分的鸡蛋；

4、下入火腿丁虾仁；

5、加盐、味精、鸡精调味后下入葱花；

6、成菜即可；