四种抗癌食物，跟陕西新东方的厨师一起吃吧

现在的餐饮讲究吃好和食疗，陕西新东方烹饪学校的厨师教大家这四种食物可以抗癌哦，你经常吃吗？

1、 现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情得到缓解和改善。

2、 科学家发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤，它能有效地治疗急性白血病及其他癌症。

3、 茶叶可阻断致癌物在体内合成，同时，也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。

4、 橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质，有防癌作用。