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文章摘要:老师现场指导 板栗烧鸡 原料选择:鸡块、板栗、红垃圾 调料:蚝油、生抽、老抽、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒。 操作流程:1、鸡洗净切块,腌制。辣椒切片。2、锅上火,鸡块滑油。红辣椒拉油,板栗过水。
老师现场指导
板栗烧鸡
原料选择:鸡块、板栗、红垃圾
调料:蚝油、生抽、老抽、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒。
操作流程:1、鸡洗净切块,腌制。辣椒切片。2、锅上火,鸡块滑油。红辣椒拉油,板栗过水。
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