烹饪-时尚而健康的选择

中国古代有许多养生长寿家，都是烹饪家及美食家。如中国长寿的象征——彭祖，相传活到八百岁，擅长烹饪，他的美食受到了尧的大力推崇，于是把他封到彭地。

烹饪在我们中国源远流长，关于烹饪的佳话有许多许多。在人对于食物的选择早已摆脱了对先天本能依赖的今天，去烹饪学校学习烹饪已成为时尚而又实用的选择。

周欣欣是陕西省临潼区一个漂亮的农家女孩，有一次跟家人来西安走亲戚时，她看见了橱窗里美丽、娴静的蛋糕的裱花师。一时浮想联翩，她把自己想象成身穿白色厨师服，头戴白色厨师帽的糕点师，在她充满魔力的巧手下，一个漂亮的蛋糕就完成了。这个蛋糕被一个年轻妈妈选中了，它的裱花是可爱的喜洋洋，雪白的羊毛、透蓝的眼睛、橙色的小嘴，太招小孩子喜欢了，她要买回去送给她即将过生日的女儿。周欣欣想着想着不小心笑出声来。同行的小姨问她傻笑什么，她说：我长大了想当一名西点师。

时间转眼过去了几年，周欣欣现在已经初中毕业了。她在为自己的未来而犹豫不决，家长们的意见也是各种各样，不管怎么说，不能闲在家里。这时西安的小姨打来电话，告诉欣欣现在高技术工人有很大缺口，现在学习西点已经成为一种时尚。像她这么乖巧的女孩学个西点应该很不错，工作环境优雅、工作内容又充满了趣味性、薪资待遇也好。小姨的一番话让她想起自己小时候的那件事情，她决定去烹饪学校看看，西点专业究竟学什么。

在陕西烹饪学校，欣欣看见学校学生们早起出操时的朝气蓬勃、课堂学习时的认真、放学休息时自由，她好想赶紧报名，加入这个大集体。但个性谨慎的她决定还是再了解了解，她想知道这里的老师上课是怎么教学生的。等到上课时间，欣欣站在窗明几净的教室外，看见老师一板一眼的给学生们做示范，学校还精心为每一个教室安装了现代的教学设备-多媒体音视美，这样就把老师示范的步骤清晰放大的展示给了所有学生。学生学习时聚精会神，整个教室没有一点嘈杂声，原来技术学校有这么好的学习气氛。欣欣被学校的师资、环境、设备打动了。现在的她已经是一名西点精英专业的学生。

在学校她系统的学习西点知识，她懂得了烹饪不仅能做出色香味俱全的美食，还可以使饮食更加营养，使味道更鲜美，使人们更健康与快乐！所以人们对厨师是尊重和感激的。她热爱自己的专业，满意自己的选择，我们祝愿欣欣的未来跟她的名字一样美好！祝愿她把西点制作的越来越漂亮！也欢迎更多热爱烹饪的学生，大胆的走进烹饪学校，开始追求自己的梦想!

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