中式烹调师证2022报考条件和考试时间及流程一览表

中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。

中式烹调师工作注意事项：

一：不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。

二：着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生。

三：不浪费原料，生熟分开避免炒勺尝口味。

四：在厨房内禁止吸烟。

中式烹调师的使命：不断开发各种具有特色的菜品，使中式烹饪的菜肴种类更加丰富，并且口味上也日益丰富，不仅满足了消费者对食品安全、营养、健康、时尚方面的要求，同时，也满足了消费者对新鲜事物的好奇心理。

中式烹调师为什么要考厨师证？

1、国家劳动部提倡持证上岗。现在各大企业在逐步实施中，职业资格证就是我们从事该职业的重要的身份证明。

2、国家对高技术人才都有补贴。通过考试考核成功考取职业资格证书,并按照国家规定缴纳社保，退休后可享受高技术人才的技术津贴。

3、落户有优势。现在很多城市将拥有《中级及以上技能职称》作为申请落户的重要条件之一。

4、可以避免职场纠纷。没有职业资格证书就意味着你不是专业的厨师烹饪人才，在工作中无法取得与你能力相符合的报酬。

5、便于出国就业。国外一般都承认中国的厨师证书，而且持有厨师证书在国外容易找工作；西式烹调师以及西点师面点师证书也是对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

中式烹调师证2022报考条件和考试时间及流程一览表

厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量。 人无不饮食，而饮食则离不开厨师的劳动。中式烹调师证2022年考试可以直接到陕西新东方烹饪学校报名参加考试，考试分为理论和实操两部分。两门考试合格后就能收到劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，陕西新东方烹饪学校统一安排考试，不用单独自己去参加考试。