文章摘要:新东方西点烘焙培训集技术研发.教育培训.开店指导为一体,主要培训项目有西点培训.烘焙培训.蛋糕培训.裱花培训.翻糖培训.咖啡培训.甜品培训.奶茶培训等,成人学西点技术可以选择新东方短期西点培训班.
学习西点技术现在成为一种潮流,很多初高中生为了让自己能够拥有一技之长好立足发展,选择学西点烘焙技术;成年人想转行或创业开店也会比较好看好西点烘焙市场,所以成年人想学西点技术会去寻找比较可靠的短期西点培训班,这样既可以学到扎实有用的学到技术,而且还能节省时间成本,成人学西点报什么样短期西点培训班比较好呢?今天小新就为大家介绍下适合成人学习的西点短期培训班。
新东方西点烘焙培训集技术研发.教育培训.开店指导为一体,主要培训项目有西点培训.烘焙培训.蛋糕培训.裱花培训.翻糖培训.咖啡培训.甜品培训.奶茶培训等,成人学西点技术可以选择新东方短期西点培训班.新东方烹饪教育办学至今30多年,培养了数以万计的优秀西点师人才。
新东方成人西点培训课程
一、烘焙甜品班[十个月]
1、西点的精品课程,十个月就可以毕业
2、师资力量雄厚,指导老师是国内著名的西点师。教学经验丰富,耳提面授,受用无穷。
3、入学即签订合约,大型西点公司委托培养。毕业试用期工资在5500元以上。也可以自己创业,学校帮扶。
学习内容:
1、裱花:奶油裱花和韩式裱花;
2、烘焙类:饼干类、面包类、开酥类、蛋糕类;
3、饮品:咖啡、果汁;
4、巧克力类;
5、慕斯和甜品;
6、中式点心;
7、理论课程:职业素质课、理论课、创就业指导课。
详情了解:烘焙甜品专业
二、国际烘焙班[六个月]
1、西点烘焙精品课程,六个月就可以毕业;
2、师资力量雄厚,指导老师是国内著名的西点师和国外烘焙大师。教学经验丰富,桃李满天下。
3、入学即签订合约,是好利来、巴黎贝甜等公司委托培养。毕业试用期工资在5500元以上。也可以自己创业,比如私房烘焙等等。
学习内容:
1、奶油花卉类:花边、旋转玫瑰、百合、蔷薇花卉、院校康乃馨、大丽花、菊花、牡丹花等;
2、丹麦软欧包硬欧包等:芝士软欧、麻薯软欧、奶香片、法棍、三明治、碱水包、金枪鱼软欧、丹麦考场;
3、花式吐司及甜面包类:全麦面包、餐包、酥皮面包、椰蓉沙拉面包、肉松面包等;
4、饼干类:蔓越莓饼干、曲奇、酥饼、宫廷桃酥、蛋黄酥、罗马盾牌等;
5、韩式裱花类:加纳玫瑰、小雏菊、自然系牡丹、牡丹花苞、叶子绣球花、毛莨银莲花等;
6、中式点心类:苏式、广式、冰皮月饼、蛋黄酥、竹炭月饼、广式鸡仔饼、苏式荞麦饼等;
7、法式甜品类:玛德琳、朗姆松露巧克力、马卡龙、爆浆蛋糕、淋面蛋糕、提拉米苏、拿破仑等;
8、翻糖类:蛋白霜制作、干佩斯制作、上色、仿真等;
9、网红蛋糕类:精品慕斯系列、韩式常温系列、像牛轧糖、泡芙、黑森林蛋糕等;
10、立体卡通类蛋糕类:刷绣卡通蛋糕、当下流行动漫及动画蛋糕等;
11、饮品、 果茶类:烧仙草、紫米露、芋泥波波奶茶、巧克力奶茶、红豆布丁等;
12、展台蛋糕类:创意展台蛋糕制作、像是节庆主题、季节性主题等;
详情了解:国际烘焙班
三、西点创业烘焙班[三个月]
培养技能型西点人才,针对想要短期速成人群,有一定基本功,快速掌握多款市场流行西点烘焙产品。学校有创就业指导帮助,毕业后可以独立创业。
授课品种:奶油裱花、韩式裱花、饼干、常温蛋糕、网红蛋糕、慕斯、挞、泡芙、甜品、中式点心等丰富多彩的单品。
详情了解:西点创业班
四、网红西点班[一个月]
针对年龄稍大的成人学员,快速掌握多款市场流行西点爆款新产品,毕业后可以独立创业,面向想做居家私房烘焙人群。
授课品种:裱花、整体蛋糕、生日蛋糕、常温蛋糕、饼干、甜品、中式面点等种类。
详情了解:网红西点班
五、裱花全能班班[一个月]
快速学习韩式裱花专业知识以及基础花卉制作:1、认识韩式裱花的材料及工具、色彩基本的调色原理、奶油霜的起源、花卉的花语、奶油霜的储存、色彩给人的感官。2、掌握奶油霜的制作、玫瑰花、芍药、五瓣花、雏菊、荷花、康乃馨、苍兰等花卉的学习。
3、进阶花卉制作:学习卷边玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛茛、山茶花、长春花、牡丹、蓝盆子、向日葵、纸杯蛋糕制作、三色堇、长寿菊、多肉植物、木槿花、富贵花等花卉的制作。
4、技能强化模块:主要学习直胚、树纹、水纹路、拍面、绣球、满天星、叶子等花卉的制作。刺绣裱花的制作方法;韩式裱花整款的制作;异形蛋糕基础以及异形蛋糕装饰的学习。
成人想学西点技术的学校,选新东方不会错,西安新东方烹饪技工学校是西北地区规模较大的专业烹饪教育院校,有着多年的西点烘焙人才培训经验和上万家优质合作企业,成人西点培训就选短期西点培训课程,这样既学得快又学得好,而且新东方提供就业指导和创业帮扶,为学员解决后顾之忧。