文章摘要:禽流感势必会影响到家禽市场,今天陕西新东方烹饪学校的厨师和大家看看来自陕西宝鸡的消息。
禽流感势必会影响到家禽市场,今天陕西新东方烹饪学校的厨师和大家看看来自陕西宝鸡的消息。
国上海、安徽等地不断出现人感染H7N9禽流感病毒。农业部随后也在鸽子、鸡样品中检出H7N9禽流感病毒,引起市民广泛关注。4月7日上午,记者走访我市多家市场发现,鸡肉、活鸽子依然在销售,但受禽流感消息的影响,活禽、肉类销售摊位的生意普遍比前段时间要冷清许多。
在人民街市场内一猪肉销售商告诉记者,自从禽类样品中检测出H7N9禽流感病毒后,市场销售情况也受到一定影响。在郭家崖市场内,前来买菜的市民络绎不绝,但却很少有人在鸡肉销售摊位前停留,摊主叹了口气说,以前一天卖50多只鸡肉还是没有问题的,但近几天销售还不到10只。正在市场买菜的李女士表示,昨晚在电视里看到有人感染禽流感的新闻,原本打算买鸡肉了,现在就不买了,还是小心点好。
随后,记者又走访了建国路水产品市场、上马营等市场发现,虽然活鸡、活鸽子在这些市场都有销售,但却少有顾客先来挑选,销售人员表示,目前也没有接到相关部门禁售的通知。在建国路水产品市场内做鸡肉生意的王老板已经感受到H7N9禽流感所带来的影响。王老板告诉记者,7元一斤的鸡肉在几天前每日还可以销售200多只,25元一只的活鸽子每天也能卖出10多只,而从4月6日开始,销量急剧下降,昨天鸡肉只卖出了不到20只,活鸽子一只都没有卖出。
市民符先生告诉记者,虽然宝鸡目前还没有发现禽流感患者,但自己还是小心一点好,提早预防总是没错的。
在采访中记者发现,相对于禽类市场的门庭冷落,水产市场的生意则一下子火爆了起来,随着市民对H7N9禽流感病毒的关注,更多的市民更愿意选择活鱼之类的水产副食品丰富餐桌。