毕业生就业难——学厨师才是王道

百万毕业生低头啃老

如今，“扩招”已经成为一个非常敏感的词汇。从零工资就业、名校生养猪论、港校报考热，到疯狂公务员考试、大学生技校回炉，“扩招”这项发自善意的政策，引发着广泛的舆论关注与质疑。

中国高校自1999年开始大规模扩招。涌入就业市场的高校毕业生连续几年大幅增长，找工作变得越来越难。中国人力资源和社会保障部就业促进司的数据显示，今年应届高校毕业生的数量预计为610万，而2012年和2013年毕业的510万和560万大学生分别还有100万人和150万人没有找到工作。

虽然社会对人才的需求随着经济发展不断增长，但如果短期内扩招的学生数量超过市场吸纳量，就业难的问题就会凸显出来。过量扩招虽然加大了高等教育的普及率，但同时也造成学生素质参差不齐，造成部分学生毕业后，在就业市场的竞争中必然处于劣势。

学厨师才是根本之道

每年百万名大学生毕业，就业市场压力空前巨大，但这些人是客观存在于社会之中的，大学不扩招也有这600多万人，就业问题依然存在。上了大学成为大学毕业生，不上大学成为高中毕业生，不上高中的成为初中毕业生。解决就业难问题，需要政府、学校以及学生的共同努力。高校要适应需要，及时调整专业方向、培养模式，大力加强实践教学，培养学生的实践能力、动手能力、分析问题和解决问题的能力。同时，大学生要对自己有正确的定位，要根据自己的实际情况和自身优势来找工作。

陕西新东方烹饪学校专注烹饪教育26年，作为中国大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的中国餐饮教育基地，学校始终以培养高级复合型专业烹饪人才为办学目标，是一所纯技能教育学校；两年制金牌大厨、大厨精英、一年现代西点师、川菜研修、西餐等特色专业，采用小班教学，重点培养学生动手操作能力。

想要通过自己的努力成就明天，首先需要转变升学观念和就业观念，条条大路通罗马，大学不是唯一出路，进入一所好学校，选择一个好专业，技能同样让人闪光，有希望，你便可以撬起整个地球！