莴苣怎么做好吃又简单

莴苣怎么做好吃又简单？莴苣是菊科的一种一年生草本植物,别名窝笋。它的植株高度可以长到30厘米左右，且茎干直立生长。另外，莴苣的叶片呈倒状的针形，且叶片顶端比较尖锐。除此之外，莴苣的花期是在二月份左右，通常繁殖的方法是进行播种繁殖。

莴苣中含有很多营养成分比如：蛋白质、维生素A原、维生素B2、维生素C、钙、铁和丰富的植物纤维，食用有着健胃消食、润肠通便、止痛、补血的作用，那莴苣怎么做好吃又简单？下面小新就来教给大家莴苣怎么做好吃又简单!

食材准备：莴苣、培根、大蒜、大葱、食盐、鸡精

莴笋好吃又简单的做法步骤：

1、莴笋清洗干净去皮切片、大蒜切片、大葱切葱花、培根切块备用

2、锅中烧油下葱花、蒜片炒香下入培根翻炒出培根的香味加入莴笋片翻炒，加入一小勺食盐、适量鸡精翻炒均匀炒熟即可出锅

美味的培根炒莴笋就做好了，莴苣的爽口味感与培根的熏香味完美结合非常美味，好吃又简单快自己动手试试吧！