文章摘要:我出生在一个厨师世家,爷爷是厨师,父亲也是厨师,家里开着一个饭店,不能说富有,但也算是小康。从小我就是家里唯一的男孩,大家都很宠我,慢慢的我就变得蛮横、不讲理。
我是陕西新东方烹饪学校的一名大厨精英1125班的学生,在学校举行“请家长吃顿饭”的活动的时候,我想到了自己的家庭,自己的成长。
我出生在一个厨师世家,爷爷是厨师,父亲也是厨师,家里开着一个饭店,不能说富有,但也算是小康。从小我就是家里唯一的男孩,大家都很宠我,慢慢的我就变得蛮横、不讲理。
初中时候我不好好学习,没少让父母生气。初中毕业也没考上高中,索性就在家里呆着。
有一天,父母问我自己对以后有什么打算。
我随口说了一句,跟你们一样学厨师,当大厨。
父亲说,那我给你找个厨师学校吧,你去学几年,学出来了再跟着我在咱家的饭店里上班。
接着父母就帮我选厨师学校,后选中了西安厨师学校—陕西新东方烹饪学校,说实话,我来这所厨师学校的时候想的是能混多久是多久,反正我家里有饭店,生活不愁。
到这里后,我突然发现我有了很强的“攀比心理”,不是比吃什么,穿什么,用什么,而是比谁学厨师学得好,谁的基本功强,谁的菜做的好。我是一个要强的人,我出生在厨师世家要是在做菜上输给了别人那真是丢大人了。
其实连我自己也没有发现我的观念在慢慢的转变,知道这次活动我做出了一道道菜摆在父母面前的时候,我才突然发现我在这一刻收获的竟然是喜悦和感恩。
我知道自己在慢慢的长大,看到父母对我做的菜给予的赞许的时候我竟然有一种想哭的冲动,来陕西新东方学厨师改变了我很多,让我在不知不觉中变得有责任,有追求。