雕刻蔬菜？雕刻画面？还是雕刻时光

陕西新东方烹饪学校的果蔬雕刻技术得到社会各界的肯定，陕西新东方烹饪学校也经常举行一些雕刻类的比赛，为了让来这所厨师学校学厨师的孩子们能更好的在竞争中掌握这门精湛的技术。

果蔬雕刻是高级烹饪里必不可少的一种技术，菜品和宴会因为一件精美的雕刻而变得更有档次。陕西新东方烹饪学校学厨师的学生们对果蔬雕刻有着很深的造诣。

从第一节雕刻课起，陕西新东方烹饪学校的每一位学厨师的学生都会被雕刻这门艺术深深的吸引，在一把把雕刻刀下，一件件生动的雕刻作品诞生；在一把把雕刻刀下，一个个梦想树立；在一把把雕刻刀下，精彩的人生就从这里开始。

陕西新东方烹饪学校一位擅长雕刻的学生说，曾经代表陕西新东方烹饪学校参加了很多的雕刻比赛，还有很多的展会，每一个看到他作品的人都对他的雕刻赞叹不已，甚至有人喊他教师，让他觉得很不好意思，但是心理却暗自高兴，因为他的付出得到了肯定，他在陕西新东方烹饪学校学到的雕刻让自己博得了那么多人的尊重，除了喜悦更多的是感动。

还记得那一年他来到陕西新东方烹饪学校学厨师，真的可以说是什么都不懂，认为雕刻这种高难度的技术和自己一点关系都没有，多在这所厨师学校里学到能做一些菜，不至于让自己饿着。

当上第一节雕刻课的时候他以为自己看到了奇迹，因为陕西新东方烹饪学校老师手中的雕刻刀飞快的转动，一个栩栩如生的鸟儿就出现在了他的面前，他那一刻惊呆了，觉得这像是魔术，而不像是厨艺。

那一天起他每天都要练习雕刻，手不知被割破了多少次，刀不知道换了多少把，终于有一天他能雕出像模像样的作品的时候他感动的想哭，他说自己从来没有这么认真的做过一件事情，这次学雕刻让他不仅仅学到了技术，而且知道了一个道理，只要坚持，没有什么事情是办不到的。