现场烤乳猪，快乐的美味

烤乳猪在中餐里算是一道非常尊贵的菜，只有在大型宴会，或者非常重要的客人在的时候才会见到这道菜。

今天陕西新东方烹饪学校的老师们给来这所厨师学校学厨师的孩子们上的就是如何烤乳猪这一节课。

快乐的厨师

陕西新东方烹饪学校的老师和同学们一大早就上菜市场买了新鲜的乳猪，从前期的准备工作和调味开始陕西新东方的老师手把手的教着自己的学生，这是一幅非常惬意的画面。

在乳猪烤制的过程中，陕西新东方烹饪学校的学生对乳猪的做法和烹调的细节非常的注意，目不转睛的看着老师的操作，把每一个细节都用笔记下来，把每一个步骤都用心记下来，陕西新东方烹饪学校学生好学和认真的态度让人非常的感动。

在陕西新东方烹饪学校老师高超的厨艺之下，色香味俱全的烤乳猪就摆上了桌，在经过盘饰，这一道美味的大菜就算是彻底完工了，接下来就是老师慢慢的和陕西新东方烹饪学校的同学们讲这道菜需要注意的细节和烹制的各种方法，在老师精彩的讲述之后就是吃货们开心的时刻了，大家一起分享这道美味的经典大菜。

陕西新东方学生作品

金黄色的猪皮和细嫩的肉让人看得馋涎欲滴，很多同学都忍不住拿起一块细细的品尝着，然后都夸赞声不断，实在是一道美味啊。

这一道烤乳猪让陕西新东方烹饪学校的同学们在寒冷的冬天里感到非常的振奋，一位同学说，自己非常想学这道菜，因为马上过年了，年夜饭桌上要是有这么一道菜一定会显得非常的尊贵和愉悦。

今天，每一个人都有着自己的收获，每一个人都有着不一样的感受，虽然是相同的一道菜，但每个人品尝到的美味和快乐都是一样的。