李欣：稳重踏实，追梦人生

在第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛上，李欣代表陕西新东方烹饪学校西点专业出征南京，通过不懈的努力，终获得全国银奖之殊荣。颁奖台上，她神采飞扬，收获着勤奋所带来的累累硕果。

每每见到李欣时，她都在学校开设的体验区内忙碌着，“每次做蛋糕之前，我都要先准备好蛋糕模型，或是手机下载的图片，也可以自己绘制，总之要有一个整体的构造，这样整个蛋糕才会有型。”她很专业的说道。“紧接着就是轮廓的描制了，要先把蛋糕图案的轮廓描出来然后再进行细致的加工。这个过程需要特别细致小心，不然会影响整体效果……”她做出的蛋糕不论是整体美观度上还是创意上，总是让人不得不称赞灵性十足。

陕西新东方西点专业——李欣

按照老师和同学的评价，李欣是一个稳重踏实、乖巧懂事的女孩，从她进校那一刻起，老师便喜欢上了这个文静又认真的女孩。凡事不急不躁，有条不紊，对待任何事情都耐心细致。不管忙碌到多晚，她都无怨无悔，真真正正发自心底喜欢西点。无论是搅拌奶油、省发面团还是擀制糖皮，她都力争做到好。

精美绝伦的蛋糕造型

在陕西新东方烹饪学校还有很多像李欣一样的西点女孩，她们选择西点，热爱西点、并把西点作为自己一生的事业。她们结合社会现实给自己的人生做出合理规划，在西点道路上甜美着、甜蜜着、付出并收获着，相信她们的未来，一定别样精彩！