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文章摘要:但明磊,就读于陕西新东方烹饪培训学校大厨精英专业1327班,班主任杨小芥老师。作为班级内烹饪基本功最为出色的他,此次参赛项目为中式烹调师,参赛作品《一品竹笋》。……
但明磊,就读于陕西新东方烹饪培训学校大厨精英专业1327班,班主任杨小芥老师。作为班级内烹饪基本功为出色的他,此次参赛项目为中式烹调师,参赛作品《一品竹笋》。
明磊自信的说,这道菜品旨在考验刀工技法与拼摆技巧,我赛前苦练许久,一定要牢牢锁定我啊!
中餐烹饪
1999-5999元
西点蛋糕
1699-8699元
西式烹调
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短期课程
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理实结合掌握精湛西餐技术
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